時短&節約！お家で簡単にできるお昼ごはん

こんにちは、yufeです！

「忙しい毎日の中で、お昼ごはんを手軽に、かつ節約しながら準備したいけど、なかなかうまくいかない…」と悩んでいませんか？

そんな方に向けて、時短&節約を実現できるお家で簡単にできるお昼ごはんレシピを紹介します！

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この記事は次のような方にお勧めです！

• 忙しいけど昼食をきちんと摂りたい方
• 料理の時間を短縮したい方
• 食費を節約したい方

本記事で紹介するレシピを実践すれば、簡単に美味しいお昼ごはんを作ることができます！

冷凍うどん

冷凍うどんは事前に調理されているため、調味料と具材を入れてレンチンするだけで簡単に食べられます。

包丁は使いません。レンチンのみです。
1人分を記載しています。

天かすとわかめのうどん

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おろししょうがを少し入れても美味しい！
ごまや鰹ぶしがあれば最後にかけても〇

すき焼き風うどん

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乾燥のお麩を入れても美味しい！

中華風うどん

キムチうどん

ナポリタン風うどん

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バターがあればバターも入れるとより美味しい！
チーズがあれば最後にチーズをかけても〇

カルボナーラ風うどん

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チーズがあるとより◎

冷やし中華うどん

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卵を別の器に入れて混ぜ、600W1分30秒程度レンチンしてスクランブルエッグを作って乗せても〇

カレーうどん

ツナうどん

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他にも冷蔵庫にある具材を適当に入れてレンチンして色んな味を楽しんでいます。

お肉など入れる場合は生やけ注意です。

卵はのせてものせなくてもOKです。

パスタ

パスタと、トマトソースやペペロンチーノなどのパスタ用ソースを用意しておけば、忙しいときでもすぐに美味しい昼食を楽しむことができます。

パスタをゆでて、お好きなソースをかけるだけです。
スーパーや100均で好きなソースをストックしています。

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パスタをゆでる時間はないというときのために味付け済みの冷凍パスタを買っておくのも〇

レンチンするだけでできます。

そうめん

そうめんを茹でて冷やし、トマト、ハムなどの具材と一緒に食べることで、暑い日でも食欲をそそる一品が完成します。

レシピは、上記うどんのレシピをそうめんにかえるだけです。
そうめんは規定時間ゆでます。

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うどんとは若干違う味わいになるので、飽き防止に。

フルグラ

フルグラはそのまま食べられるシリアルで、牛乳と合わせることで満腹感を得られます。

さらに、フルーツやナッツを追加することで、味の変化を楽しみながら栄養も取ることができます。

レシピは、フルグラに牛乳をかけてフルーツやナッツを追加するだけです。

フルーツは冷凍フルーツをストックしておくのがおすすめです。
既に切れていますし、冷凍のままでも食べられます！

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少し高いですが、フルーツは食べたいので、まとめて買ってなるべく安く手に入れるようにしています。

まとめ

本記事では、時短&節約を実現できるお家で簡単にできるお昼ごはんレシピを紹介しました。

慣れてきたら、自分で適当な材料や調味料を入れていろんな味を楽しむのがおすすめです！

楽に楽しく生活しましょう！

yufe

● 20代の元ITエンジニア ● 貯金0から5年で資産1000万円 ● 必要最低限の努力でなるべく「楽に」「楽しく」「お得」に暮らすための情報をまとめています。/ 時間をかけずに楽しい節約 / 時短だけど美味しいご飯 / 楽天市場・Amazon prime ユーザー / 積み立てNISA / 配当株投資 / デイトレード